La Norguay
Una burger muy GUAY para el desayuno o brunch.
Ingredientes:
2 cdas. de queso crema
Salmón ahumado
½ aguacate
Sal
Pimienta
1 cdta. de cebollino
Burger Goiko
Pan Goiko
Preparación:
1. En una sartén o plancha, se tuesta el pan por su parte interior unos segundos.
2. Colocamos el queso crema en la parte inferior de pan (recuerda sacarlo unos minutos antes de la nevera para que sea más fácil untarlo).
3. Añadimos el salmón.
4. Incorporamos medio aguacate cortado en láminas y espolvoreamos con una pizca de sal y pimienta al gusto.
5. Añadimos los canónigos para terminar de montar la burger.
Y ahora... ¡A comeeeer!